Удовлетворяя свои потребности в продовольствии и разнообразном техническом сырье, человек вторгается во взаимосвязи живой природы. Сформировавшиеся за исторический период естественные экосистемы с присущими им устойчивостью к внешним воздействиям и эволюционностью развития испытывают теперь иные, техногенные нагрузки, что при достижении предельного уровня динамического равновесия ведет к перестройке системы с мало прогнозируемыми последствиями. Чтобы сохранить состояние экологического равновесия, нарушенное вторжением человека в экосистему, приходится использовать разнообразные технические средства. Как любое осуществляемое техническое решение, применение искусственных механизмов поддержания экосистемы в желательном состоянии сопровождается увеличением эксплуатационных расходов. Сюда же следует отнести дополнительные потери, связанные с уничтожением не только вредных, но и других, экологически близких к ним форм живой природы. Наиболее полной природной экологической системой, связанной с различными сферами хозяйственной деятельности, можно считать лес. За свою историю человечество уничтожило более половины лесов Земли. В настоящее время в мире ежегодно вырубается не менее 11-12 млн. га лесов. Особенно страдают самые богатые по биомассе, продуктивности и видовому разнообразию влажные тропические леса Юго-Восточной Азии, Экваториальной Африки и Южной Америки. Нехватка земли, бедность населения и стремление пополнить казну за счет экспорта леса заставляют страны этих регионов сводить леса. А миллионы людей в соседних безлесных странах испытывают нехватку топливной древесины, ведь она является важным бытовым источником энергии почти для половины человечества. К тому же оставшиеся на планете леса являются источником почти 2/3 возобновляемого в атмосфере кислорода и регулируют климат и водообмен на больших пространствах суши. Вырубка лесов сильнее всего нарушает водный режим и зависящие от него экосистемы в горных районах и на водораздельных плато. Все более частые наводнения, сели и засухи во многих частях мира связаны с вырубкой лесов на этих землях. Защита живых организмов от воздействия химических, физических и биологических факторов должна вестись по двум основным направлениям: установить и не превышать уровень допустимых нагрузок, кото рые преодолеваются природными возможностями нейтрализации и поэтому не оказывают вредного влияния на живой организм и его потомство; развивать у организма защитные реакции против внешних негатив ных воздействий. Добиться устойчивости биосферы к возрастающему давлению анотропогенных можно повышением устойчивости организмов с помощью специальных препаратов; выведением устойчивых к загрязнителям видов растений и животных селекционными методами; заменой неустойчивых организмов и экосистем, обитающих на территории, подверженной воздействию вредных факторов, экологически равноценными устойчивыми организмами и экосистемами. Примером может послужить подбор трав, кустарников и деревьев для транспортных магистралей и промышленных площадок. Изучение биологических процессов в природе привело к разработке и внедрению безотходных технологий в перерабатывающие и обрабатывающие отрасли промышленности, которые органически связывают экологические и экономические интересы. И тем не менее большие количества вторичных продуктов и отходов, остающиеся после промышленной переработки сельскохозяйственного сырья в отраслях пищевой промышленности, используются все еще недостаточно. А ведь эти отходы содержат ценные питательные вещества для производства пищевых, кормовых и технических продуктов.
|