Метаболизм микроэлементов в растениях
изучается весьма интенсивно, и основные сведения по многим разделам этой
проблемы можно найти в монографиях по физиологии и питанию растений.
Характерные черты поведения и роль любого микроэлемента в метаболических процессах
в растении могут быть изложены на основе описания нескольких главных процессов
и явлений:
1) потребление (поглощение) и
перенос в растении;
2) энзиматические процессы;
3) концентрации и формы
нахождения;
4) дефицитность и токсичность;
5) конкуренция и взаимодействие
ионов.
Эти процессы относительно хорошо
изучены для ряда микроэлементов – компонентов питания, но для многих других
элементов они нуждаются в дальнейшем изучении. Реакции растений на химические
стрессы, вызванные недостатком или избытком микроэлементов, нельзя
рассматривать как определённые раз и навсегда, потому что у растений в ходе
эволюции и в течение жизни индивида (онтогенез и филогенез) вырабатываются
механизмы, приводящие к адаптации и нечувствительности, к изменению и нарушению
химического баланса в окружающей среде. Поэтому реакции растений на микроэлементы
в почве и окружающем воздухе должны всегда исследоваться для конкретной системы
почва – растение.
Химический состав растений отражает в
целом элементарный состав среды роста. Однако степень воздействия этой связи
чрезвычайно изменчива и зависит от многих разнородных факторов. Обычные
концентрации микроэлементов в растениях, произрастающих на различных, но не
загрязнённых почвах, обнаруживают весьма широкие вариации.
|