|
Состав сточной воды предприятия представлен в таблице 5.
Эффективность очистки сточных вод определяем по формуле:
 ,
где Сдо – концентрация загрязнителя до очистки, мг/л;
СПДК – концентрация загрязнителя до очистки, мг/л.
Расчет эффективности очитки
На проектируемом предприятии применяются хозяйственно-бытовая и производственная системы канализации. Первая отводит сточные воды от санитарно-технических приборов, вторая - производственные стоки. Эти системы канализации в обязательном порядке выполняются раздельными, с самостоятельными выпусками в городскую канализационную сеть.
Сток дождевых и талых вод с крыш зданий осуществляется неорганизованным свободным сбросом воды по уклону кровли. Наружные водостоки, как и неорганизованный сброс, отводят воды на отмостку - и далее на рельеф местности. Внутренние водостоки (дождевая канализация) собирают воды с поверхности крыши в водосточные воронки, и по стоякам, расположенным внутри здания, воды отводятся в наружные сети дождевой канализации.
Подключения к системе производственной канализации оборудования для приготовления пищи и мойки посуды должны выполняются с разрывом струи не менее 20 мм.
Таблица 5 – Состав сточной воды ресторана с кафетерием |
Показатели |
Значение показателей сточной воды предприятия | |
Взвешенные вещества, мг/л |
305 | |
Жиры, мг/л |
10 | |
БПКполн, мгО2/л |
180 | |
pH |
7 | |
Хлориды, мг/л |
70 | |
Сульфаты, мг/л |
62 | |
Пестициды, мг/л |
0,1 | |
Нитраты, мг/л |
0.04 | |
ХПК, мгО2/л |
263 |
Очистка воды предназначена для доведения всех параметров, характеризующих ее качество, до нормативных показателей. Существенно отличается очистка воды для питьевых нужд, в технологических целях (как из поверхностных водоемов, так и подземных вод) и очистка сточных вод.
Причем даже для промышленных стоков, сбрасываемых в водоемы или на грунт и сливаемых в систему канализации, нормативы и требования к очистке различные. И они постоянно ужесточаются. Считается, что суммарные затраты на очистку сточных вод современных предприятий в среднем составляют от 15 до 40% их общей стоимости.
Методы очистки воды при всем их многообразии можно подразделить на три группы: механические, физико-химические и биологические.
Перейти на страницу: 1 2 3 4 5 6 7 |